El consejo del vinagre para hacer patatas fritas crujientes

Si prefieres no utilizar freidora, o si quieres optar por una alternativa más saludable, puedes cocinar tus patatas fritas en el horno. Coloque las patatas fritas (que primero se deben secar con un paño de cocina) en una bandeja de horno forrada con papel pergamino, asegurándose de que no se toquen entre sí. Rocíalas con un poco de aceite de oliva y cocínalas durante 25 minutos a 200 grados centígrados. Este mismo método de cocción también se puede utilizar para hacer deliciosas patatas fritas de calabacín con parmesano.
Disfruta tu comida !