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7. Café: un ritual diario con moderación
El café siempre ha sido parte de mi rutina.
Durante años se consideró perjudicial, pero consumido con moderación puede aportar antioxidantes y ayudar a mantener la concentración mental. Más allá de sus efectos físicos, el café representa un momento de pausa, conversación y bienestar emocional.
Lo que realmente importa más que los alimentos
Después de más de un siglo de vida, aprendí que la salud no depende solo de lo que comes.
También importa:
- comer sin prisa
- cocinar en casa siempre que sea posible
- evitar los excesos
- mantener una rutina diaria
- conservar la curiosidad y la mente activa
La comida no debe ser una obsesión, sino una parte natural de la vida.