Cómo afilar cuchillos y tijeras en casa en pocos minutos sin usar afilador: un método sencillo que muchos recomiendan.

Hay formas simples de comprobar si el cuchillo mejoró su filo:
  • Cortar un champiñón o una verdura blanda

  • Cortar una rebanada de pan

  • Intentar hacer un corte fino sin aplicar mucha fuerza

Cuando el cuchillo está bien afilado, entra con facilidad en el alimento y el corte es limpio, sin aplastar ni romper.

¿También funciona con tijeras?

Sí. Este mismo truco puede ayudar a mejorar el filo de las tijeras.

Solo debes hacer varios cortes sobre el aluminio envuelto en el cartón o incluso sobre una hoja de papel aluminio doblada varias veces. El roce ayuda a pulir ligeramente el filo.

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