Tiramisú de Fresa

Procedimiento:
1. Comienza triturando el requesón junto con el endulzante y la esencia de vainilla hasta conseguir una mezcla suave y homogénea
2. A continuación, desmenuza el bizcocho casero o las soletillas y, por otro lado, prepara el café expreso
3. Para armar el postre, coloca una primera capa de bizcocho desmenuzado en el fondo de los vasos y empápalo con algunas cucharadas de café
4. Luego, agrega una capa de la crema de requesón y corona con trozos de fresas
5. Repite el proceso con otra capa de bizcocho, empapando nuevamente con café y espolvoreando cacao al gusto
6. Termina con otra capa de la mezcla de requesón y más fresas como decoración
7. Por último, deja enfriar en el refrigerador al menos una hora para que tome consistencia