Burgers de lentilles maison (saines et savoureuses

1. Faire revenir les aromates
   Dans un poêle avec un peu d’huile, faire revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit translucide, puis ajouter l’ail.
2. Mixer l’avoine
   Réduire les flocons d’avoine en farine fine.
3. Préparer la base
   Écraser les lentilles jusqu’à obtenir une purée.
4. Assembler
   Ajouter l’oignon, l’ail, la carotte, l’avoine, l’œuf et les épices. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
5. Ancien les burgers
   Façonner des galettes avec les plats.
6. Cuisson à la poêle
   Cuire dans un poêle avec un peu d’huile jusqu’à ce qu’elles soient dorées des deux côtés.

👉 Option quatre : 180 °C pendant 20 minutes (retourner à mi-cuisson)

💡 Conseils

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