¿Qué es realmente el SPAM y qué ingredientes contiene?

Desde que Hormel Foods Corporation lo introdujo en 1937, el SPAM, la carne cocida enlatada conocida por su larga vida útil, se convirtió en un producto indispensable en la despensa de todos los hogares estadounidenses.

El nombre de la marca significa “Spiced Ham” (jamón especiado), o al menos esa es la creencia popular. Algunos especulan que significa “Shoulder of Pork And Ham” (paleta de cerdo y jamón), mientras que otros sugieren que podría significar “Specially Processed American Meat” (carne americana procesada especialmente).

Su sabor y textura son bastante singulares, lo que lleva a muchos a preguntarse qué ingredientes utiliza la empresa para elaborar este popular producto.